品牌名称：Opinel
中文名称：欧皮耐尔
品牌来源：法国
品牌介绍
100多年前在法国东南的萨瓦地区--欧皮耐尔刀(Opinel Knives)以适合自然环境使用作为设计的蓝本。坚固的设计以及贴手的木柄长久以来可说是已成为祖先遗留下来最鲜活的部份。并被伦敦维多利亚和艾伯特博物馆誉为世上100件最美丽的物品之一 ，且曾在纽约现代博物馆展览。
1565年，为了避免仿冒做刀的人都会在刀身上打上印记以示一种保证。1890年欧皮耐尔刀(Opinel Knives)的创始者乔瑟夫‧欧皮耐尔(Joseph Opinel)选择了令人忆起的中世纪萨伏依公国的“被加冕的手(Crowned Hand)”作为标志。看似外表简单但却是技术的结晶，刀形采用200年前土耳其短剑的尤他坎刀形(Yatagan或Yataghan)
在刀身方面有以下要求特色：
1.刀身采含碳量0.9%的高碳不锈钢制成，含铬量至少13%。
2.热处理严格温度控制品管。
3.研磨及处理：特殊的戒形锁设计在开启及收合方面皆可完好锁定；大部份的刀柄采用榉木制成，有些则采其它木头并且在握柄木材外壳涂以聚安脂涂料予以保护；至今为止全球已销售超过20亿把。
目前法国的参考书籍已将Opinel视为刀子的名词来解释。欧皮耐尔刀(Opinel Knives)会成为您的随身必备刀。精简好用重量轻就是它最迷人之处。
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