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阳澄湖大闸蟹的三种热门吃法

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发表于 2011-12-15 10:24:33 | 显示全部楼层 |阅读模式


  阳澄湖分为西、中、东三块,其中西阳澄湖属于湖水最优质一段。和太湖蟹相比,阳澄湖蟹的最大特点是壳薄肉甜。

  在上海和苏州一带,螃蟹有三种热门的吃法:

  一是直接去阳澄湖大码头、阳澄农庄和浅水湾商业街这三处地方吃。

  二是从莲花岛码头横渡阳澄湖,去水上饭庄吃。大家可以在网上参考各渔船的性价比。

  还有就是直接上阳澄湖的莲花岛吃。莲花岛岛上人家以蟹为业,以湖为生。岛上蟹庄很多,价格大致相当,有按人头算和按套餐算两种,不过以单点较合算,包括有阳澄湖里的盐水河虾、酱爆螺蛳、红烧鳊鱼等。(本文转自差旅通198网资讯)另外,在岛上你可以参观农耕博物馆、坐水牛车、玩农家水车、垂钓,过一把江南归隐的瘾,也可以坐游船欣赏阳澄湖风光,看看养蟹的场景哦。

  ps:阳澄湖隔壁就是苏州和杭州,如果喜欢这里的风光,也不妨过去看看。

[ 本帖最后由 就是爱旅游 于 2011-12-15 10:29 编辑 ]
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