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E路通畅游西安

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发表于 2009-2-4 11:00:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
号称京城Cyber驴友的本猫,这回西安之旅老猫烧须啦!一向机不离身的我,随身的VAIO小本本居然在下飞机时不慎摔坏屏幕,心疼死本猫也!

莫非西安流年不利于我?不信邪。当地游记当地记的优良传统必须保持,大不了就上网吧呗!

天无绝猫之路,居然就让我在含光门的如家找到了带电脑的房间!没看错,8是希尔顿,8是香格里拉,就是如家,这么一小经济酒店有电脑房简直让我感激涕零。二话没说就住它了,200块一晚。

他们管这叫数码房,这种房型配置一部品牌台式机,19寸屏,够你爽的了。除了基本功能上网以外,还有在线导游、影视点播、商务工具等等实用功能,相当有才,每天的路线和美食目的地就是我在在线导游里找到的,省了我上网翻。今天已经是我在这里写游记的第四天啦。


好了,废话就先按下不表,直奔主题。

按本猫的脾气,当然先说西安的吃。

一个直观的印象是“好吃不贵”。当然,前提是您得能吃牛羊肉,可别离了菜不成,那样在西安会很不适应;因为据我观察,当地人不论回、汉都极少吃菜。牛羊头便宜到啥程度呢?就说烤串儿吧:最赚游客钱的“回民街”在最心安理得宰人的“黄金周”期间基本保持了牛肉两毛、涮肚儿三毛、羊肉五毛的价位,这在物价丧心病狂的北京简直无法想象。

当地人在饮食上的另一个特点就是爱吃馅儿:汤包、蒸包、水煎包,饺子大致同样做法。在这里我要隆重推荐“小六汤包”,当真是轻轻提、慢慢移、先开窗、再喝汤,正得很呢(那里的招牌甜品“黄桂稀饭”和“红米稀饭”也值得一尝)!






相比之下,名声在外的“贾三灌汤包”就显得名不副实了,人暴多不说,味道也没见比北京分店的强多少。

到了西安,必然要尝尝肉夹馍和羊肉泡,这两样经典食品我各尝了三家。肉夹馍首推小寨附近的“王恒”(由于已经改名叫“天利食屋”,害我好找了一阵):它家做的是传统风味的腊汁肉夹馍,特点是馍“外焦里韧”,入口脆而不硬,很有嚼头儿,肉也是肥瘦适中,肥而不腻,瘦而不柴,回味无穷。另外两家名气比较大的分别是“王奎”和“樊记”,前者略胜,但都没王恒的好吃。其实正宗的肉夹馍是不夹菜的,不过我们也尝了一种“改良”版的:先把青椒和鸡肉切丝炒,出锅前放大量孜然提味儿,最后用馍一夹,也挺好吃,满街都是。羊肉泡我们先后尝了“回民街老米家”、“同盛祥”、和“老孙家”,个人感觉老米家的性价比最高(他家并不在回民街主路上,走到2/3的地方有个路口左转前行即到)。同盛祥位于西安市中心繁华地段与钟楼遥相呼应的一排仿古建筑中(一看就本地人招待外地客人的地方),味道还是不错的,但不建议点其他热菜。老孙家是名声在外整的“地球人都知道”了,卖得自然不便宜,可味道似乎还不如新街口的西安饭庄呢,用不着跑那么远了。



其实,西安有很多种美食做法吃法都与羊肉泡极为相似,比如水盆羊肉(推荐回民街老金家)、葫芦头(回民慎入)和粉汤羊血(当地话“粪汤羊泄”)等等……后面这两种我们都是在“春发生”尝的,一个惊人地改变了我对大肠的部分看法,另一个味道鲜美之极,使我为其湮没在羊肉泡的光环之下而叹息不已。另外,对于西安蜚声在外的面食我们自然也没放过,什么biang2 biang3面、炒饸饹、米皮儿凉粉儿、岐山臊子之类不胜枚举。可能因为吃得太多,到后来舌头就有点儿麻木了,觉得除了汉中凉皮儿比较鹤立鸡群,其他味儿都差不多。吃面可以去“一分利”,不过人比较多,其他的路边小摊儿即可解决,卫生就好。

西安是古都,当然要再说一下景点。

西安可以玩的地方很多,但由于很多地方没有真正开发和挖掘出来,所以不是都值得去玩,我们只是挑了其中我们认为一定要去的几个景点。第一天我们去了兵马俑,门票90元,讲解36元;第二天去了法门寺,参观了法门寺和珍宝馆,法门寺门票28元,讲解30元,珍宝馆门票45元,讲解50元;第三天上午我们去了钟楼、鼓楼,两处建议买联票,40元,比单独买合算,下午我们去了陕西历史博物馆,门票35元,讲解60元,从博物馆出来步行到大雁塔,大雁塔在大慈恩寺里,大慈恩寺的门票是25元,进去后要上大雁塔的话还要再付20元。兵马俑、法门寺和历史博物馆值得去,另外建议请讲解,否则走马观花,很多历史和典故都不知道。另外建议钟楼、鼓楼和大雁塔晚上去参观,晚上灯开着,非常漂亮,大雁塔广场上还有音乐喷泉。不过我们是白天去了,才知道晚上游览别有意境的,可惜去过就不想再去了。

好了,本猫得先看如家提供的片子了,得对得起这200块,明天继续说吧。

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发表于 2010-7-10 14:56:48 | 显示全部楼层
很好吃的样子
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