美食大接龙

我就叫小猪 · 发表于 2004-8-31 17:09:39

肉肠

吴旗人 · 发表于 2004-9-3 03:36:42

Originally posted by 我就叫小猪 at 2004-8-31 05:09 PM:
肉肠

/肠粉/
所属菜系  小吃
所属类型  风味小吃
基本材料  淀粉、甘栗粉、盐、辣椒酱及香菜

制法
①将淀粉加温水调成糊状，倒入甘栗粉、盐，再加水拌和揉透，静置2小时；
②将面团搓条，摘成胚子，再揿成皮子，卷成卷儿；上笼后搁置2至3分钟，用旺火沸水蒸一刻钟左右，出锅后，撒辣椒酱及香菜点缀即可。

雪蔚 · 发表于 2004-9-4 21:56:01

粉丝

illusory愆 · 发表于 2004-9-5 15:18:17

丝瓜...

雪蔚 · 发表于 2004-9-6 20:43:48

挂面汤

吴旗人 · 发表于 2004-9-8 09:28:02

雪蔚在 2004-9-6 08:43 PM 发表:

挂面汤

汤圆

雪蔚 · 发表于 2004-9-24 21:35:40

鸳鸯火锅

我就叫小猪 · 发表于 2004-9-25 21:48:53

锅仔

吴旗人 · 发表于 2004-9-27 04:00:24

我就叫小猪 在 2004-9-25 09:48 PM 发表:

锅仔

紫菜卷寿司

zidon · 发表于 2004-10-9 21:25:13

丝瓜汤

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