桂山，位于市区西郊，方圆200平方公里；主峰海拔高1056米，是市区范围内的最高峰，终日云雾缭绕。
桂山植被繁茂，植物达50科250种。树木除人工种植的松树和杉树外，其余多为阔叶林种，如柯树、枫树、椎树、樟树等。这些树木枝繁叶茂，一棵棵、一簇簇、一片片，汇成随山势起伏的绿色海洋；山风吹过，林涛呼啸。绿叶丛中，常有小鸟嘀啾；沟谷湿地，偶见野兽蹄印。
桂山中纵横交错的溪流，给人们的感觉是水随山转。这溪水具有灵性且富于个性；有的默默地在杂草乱石间坚韧前行，就象辛勤劳作而不事张扬的山里阿伯；有的叮咚细语,在沟涧中时隐时现，恰如好奇而害羞的纯情少女；有的一路欢歌，从高崖上跳下形成飞珠溅玉的瀑布，一刻不停地匆匆而去，这是山里的小伙子对山外精彩世界的热烈向往与追求。
山上和溪边，奇石怪树随处可见。尤其是在一个1056米高的山峰上，生长着3000余亩的杜娟，到了四月的开花时节，漫山遍野的红花灿烂得如同满天光彩耀目的朝霞。有关专家称：有如此多姿多彩、风情万种的森林生态资源的地方，在全省已为数不多。
桂山目前已开发了一个起步区，即新丰江国家森林公园桂山景区。该景区位于大桂山北部，已开发的项目有：十八里花溪，五里奇石，百果园，森林浴，险道，瀑布等。其中尤以夏天的森林浴最有吸引力，森林浴的场地设在长约1.5公里的山谷中。这里古木参天，清凉扑面；一条小溪清澈见底，沿着弯曲起伏的地形，形成一个个小潭和瀑布。穿着泳衣浸泡水中,暑气顿消；然后逆流而上，任瀑布作水力按摩；再游过一个个小潭，上岸后赤脚沿沙路返回，让沙粒作脚底按摩。回到出发地的休息处往躺椅上一靠，全身舒坦，飘然欲仙。
