儿子自从外婆家回来后就嚷着要吃鳜鱼,还说清蒸鳜鱼味道最鲜。记得张志和有诗句云“桃花流水鳜鱼肥”,此地虽处江南,但时下正值秋天,鳜鱼肥的最佳期已过,鳜鱼亦少见踪影。尽管如此,但只要买菜,先生就一定到鱼摊看看,今天运气不错,买到了集市上唯一的一条鳜鱼。它长着宽扁的身体,暗色的斑纹,长长的尖尖的鳍,尖翘的嘴巴。这会还甩着尾巴在水里游来游去,一张一翁的嘴巴偶尔吐出个泡泡,煞是可爱。
临近中午,先生打电话回来说不在家吃饭,我心里就条件反射般“咯噔”一下,那条可爱的鳜鱼,尖尖的鳍,小嘴里的尖牙,这可怎么办?不弄,可已经答应儿子,中午吃清蒸鳜鱼的呀!豁出去啦!对先把它摔昏,这样会好对付一些,我用舀水的勺子装着鳜鱼,高举起然后一倒,鳜鱼是摔在地上了,可它一点也不昏,还活蹦乱跳的。用刀拍头也能昏,可拍了半天,鳜鱼似乎还清醒呢。快没辙了,那尖鳍哪里容得了手?对,用小钢叉叉住,不行,不好用力。最后只好用洗碗布包住鳜鱼的背脊部位,才把鳜鱼的肚子剖开,取出内脏,洗净,再放入压力锅内清蒸。唉,大功告成,我闭上眼睛,吸着鼻子,幻想着鳜鱼的鲜香。
可我却只闻到一股鱼腥味,哦,还应打扫“战场”,这才发现该用的武器我都用上了,正要清洗之即,突然看见一个东西在眼前跳动。仔细一看,原来是搁在台子上的鳜鱼内脏中有一个蚕豆大的红色小东西在跳动,哦,是鳜鱼的心脏!它跳得并不快,但很有力。我一直看着,看着,直到压力锅内飘出鲜鲜的香气,它还在跳动,这是怎样的一颗心啊!当它身体被宰割成人的腹中物时,它还在不屈的跳动!
我的心一颤,刚才的成就感一扫而先,心里充满着深深的愧疚和自责,甚至有犯罪感。难怪孟子说:“君子远庖厨。”其言大体说君子有怜惜仁爱之情,不忍亲手杀死鲜活的生命或看着鲜活生命的消逝,但君子不可能是不食人间烟火的神仙,他归终是人,是人就应该有人的需要。吃便是第一需要,君子也爱美味,亲手杀之与亲口吃之,又有何分别呢?即便如出家人般不沾荤腥,那哪一棵植物又不是一个生命呢?由此看来,远庖厨的君子是不是给人虚伪之感呢?他们一面怜惜生命,一面又在做毁灭生命的帮凶。然而从自然的角度看,几乎每一种生物都有自己的天敌,这也许是自然的法则。人在遵循自然法则的同时,还有一份怜惜、仁爱之心,这并不矛盾,也不虚伪,这就是人之所以为人的原因。所以君子不必远庖厨。只有做一个遵循自然法则而又有仁爱之心的人,才是真正自然和社会的人。