黄冈城北面有座秀丽的石壁山，山腰有一处十多人合抱石，石中有洞，甘甜、清冽的泉水源源流出洞口，每到探胜的海内外游客，总要弯腰进洞取水饮用，这就是名粤边的胜迹“涑玉泉”，这里头有一个美丽神奇的故事。
传说古时候，黄冈石壁山长满茉莉花，山中有一位茉莉仙女，她整天在万花丛里辛勤浇灌，细心栽培。风送花香，吸引着对面碧洲滩上的一只仙鹤，它口衔一颗海石，飞进茉莉花丛中，认真地琢擦起来。茉莉仙女好奇地问：“白鹤白鹤！你琢磨这石头做什么”只见白鹤摇身变成一个白衣少年，对茉莉仙女说道：“我要把这海石琢磨成宝玉，让它造福人间！”茉莉仙女听了十分感动，连忙前来相帮，他们一起琢磨海石，并给它熏上茉莉花香，经过一千零一个日日夜夜的辛勤操作。海石终于变成一颗毫光四射的宝玉，石壁山因而罩上一层瑞气，黄冈城沐浴在瑞光之中，花鸟也结成良缘。
可是，不知什么缘故，黄冈城上空忽然妖雾弥漫，黄风河水污浊发臭，同饮一江水的黄冈人民都染了病，一时瘟疫成灾。为了解除人们的灾难，白鹤仙子和茉莉仙女急忙下山，在黄冈城北门外搭起长篷，为灾民治病。他们把宝玉浸在大水缸中，用玉水救治万民。染上瘟疫的百姓，玉水一拈唇，病情立即好转。方圆百里的人民成群结队前来求取玉水消灾解厄，一时供不应求。白鹤和茉莉干脆把宝玉投进黄冈河里，三天之后，污浊的河水澄清了，并散发出茉莉花香，人们一饮用澄清了的河水，立即恢复了健康，妖雾消散了，黄冈人民眉开跟笑，喜气洋洋。
但是好景不长，七日之后，河里的宝玉不知去向，黄冈河水又变浊变臭，黄冈城又一片乌烟瘴气。这可急坏了白鹤和茉莉。为了让人民挣脱苦海，他们分头到处寻访宝玉的下落。你道宝玉哪里去呢？原来石壁庵里有个秃头和尚，它是石壁山阴一只千年猫头鹰精变的。这妖僧最好吃死人肉，把吃剩的残骸和骨头抛下古井里，古井下面与黄冈河沟通，日子久了，污水和秽气染遍大江，因而造成黄冈一带瘟疫流行。百姓不知妖僧搞的鬼，纷纷往石壁庵求神保佑，石壁庵的香火越来越旺，妖僧从中渔利。它眼见疫病消除，作虐不成，急忙伪装下山化缘，暗中查访，终于得知真情，就悄悄地把黄冈河里的宝玉偷走了。它回返庵中面对宝玉大声呵斥：“大胆顽石，竟敢与我作对，今日一定要把你摔得粉身碎骨，方消我胸中之恨。”正当妖僧举起宝玉狠狠向地上摔去的时候，白鹤猛地飞进来，张口把宝玉衔住，展翅飞出寺院，直奔黄冈城。妖僧恼羞成怒，立即恢复猫头鹰本相，狠追猛赶白鹤。白鹤急中生智，把宝玉交给在河边寻觅的茉莉，回头迎击猫头鹰，彼此在空中猛烈格斗，直到太阳西下，猫头鹰被白鹤啄得遍体鳞伤，羽毛纷纷扬扬，急忙向石壁山败退，白鹤乘胜追击，茉莉耽心白鹤有失，紧跟后面接应，这时日头已经下山，天昏地暗。一入夜，猫头鹰两眼睁大，变得格外精神，它使出绝招，运尽全身之力，吐出一口妖气，黑暗中，白鹤不及提防，中毒昏倒山腰，妖僧乘势推倒石壁，白鹤被山上滚下来的巨石压住了。
茉莉赶到现场，悲痛万分，用尽力气也无法撵开巨石，眼看白鹤奄奄一息，而妖僧又前来抢夺宝玉，她决意与白鹤同生同死，与宝玉同归于尽，抱着宝五狠狠向大石撞去，只听轰隆一声巨响，宝玉把巨石撞破一个缺口，遁入石下泉眼，一股激流破土而出，妖僧被激流冲进山坑淹死了，白鹤却从洞里拍翅飞了出来，载着茉莉向南天飞去。
此后，这股玉泉日夜不停流入黄冈河，河水又澄清了，瘟疫平息了，黄冈人民喝着香甜、清净的河水，过着安居乐业的生活。
