佛光寺位于扶大镇铁炉潭村，离梅州城六公里，紧靠梅县新城。地理位置优越，已铺有水泥路，中巴以下车辆可直达寺前，交通方便，景色秀丽，地势雄伟，梅城美景尽收眼底。
佛光寺原名乌仙岩，始建于明朝，历时四百余载，地处广东省梅州梅县扶大乌仙村。曾多次扩建重建。
究其“乌仙”来由，昔程乡县志，曾有碑记，昔碑已佚。吾等为追本溯历时数月，遍访乡中父老，所言乃为神话传说。相传明朝某岁遭受大旱，禾稼枯萎，乡人跪地祷告上苍恩赐甘霖，虔诚之至，感动佛菩萨。旋即，果见三位黑衣大仙，驾鹤飞来，至高山岩处，行云布雨，旱患顿解。因其飞来三位身穿黑衣，黑者乌也，故称三仙为“乌仙”，山岩由称“乌仙岩”。人们不忘乌仙大恩，遂集资建庙供奉三祖师，岩内供奉数尊观音菩萨圣像，数百年来，香火鼎盛，有求必应。相传昔日曾有江西地理明师，寻风水沿龙脉来到乌仙岩，仔细察看，不禁连声赞叹：“此乃宝地也！！……”。后来，住持在明师停留处建起神坛，名曰“江西伯公”。
佛光寺在1959年因失机缘，人离寺，房屋倒塌。党的十一届三中全会春风，使宗教信仰自由的政策得以贯彻落实，佛陀慈辉，在乡贤及海内外善信匡助下，1988年开始重建。限于种种原因，该寺只作了部分建造，无整体规划，也不适合正规佛教道场的规范。1995年春，释证荣法师担任住持后，得到上级主管部门和各界热心人士的支持，命名为“佛光寺”。本寺住持慈悲待人，严持戒律、以身作则、依教奉行、立雄心壮志，为筹建正规佛教道场作出全面规划。请广东潮州建筑设计院按传统佛教古刹构想，精心进行总体规划设计，首期主体扩建工程项目：三十多面，占地四十多亩，建筑面积约一万多平方，水池面积约八千多平方。按当前建筑造价，约需人民币伍仟多万元。如果机缘成熟，将有第二期规划工程（包括扩路、停车场、征地等）。完善整体规划总需用地百亩左右，总计约需人民币陆仟多万元。
