百花瀑布是百花岭旅游区的特级景观、是游客观赏的主要景点。百花瀑布是全国落差最大的瀑布之一,落差高度达300米,巨瀑分三级跌岩下泻,其声喧哗,其色肤白,其势磅礴,蔚为壮观。若在瀑布下面昂首仰望,那瀑布如“哈达”从两棵古树之间贴绝崖峭壁飞泻而下,随风飘来的水花雾气,轻轻舔游者的手脸。
再往上攀树爬藤而上就可到达第二级,称之为“妙药池”,据说这级瀑布的井形池中,随着飞瀑的冲击,不时腾滚出一种红色的花果,是包治百病的“灵丹妙药”故而得名;最高的一级称为“金龙吐珠”,因其拥有一股清泉从山顶飘逸而下,激起的水雾在高空中在阳光反射下,显现五彩缤纷。两边的两股支流,煞象银白的龙牙从血口伸出;再加上两壁生长翠竹枯木,很似龙爪与龙须故而得名。原海南省委书记,诗人许士杰曾观看百花瀑布赋诗:“百花潭水泻千寻,夏起惊雷冬奏琴。翁郁层峦垂素娟,飞珠涤垢韵陶心。”热情地赞颂百花瀑布的奇、秀、雄、美的景观。