我院具有60多年的建校历史，其前身是民主革命时期的延安大学。解放后迁至西安，改为西北人民革命大学。1958年，经司法部和高教部批准，与西北大学法律系合并，成立西北政法学院。文革中一度停办，1978年恢复。1979年招收本科生和硕士研究生。2000年学院实行"中央与地方共建，地方政府管理为主"的新体制。
学院占地1341亩，校舍建筑面积339500平方米；教学仪器设备总值3095万元；馆藏图书110万余册，中外期刊1438种，法律图书资料藏量居西北地区之首。
学院有9个系，17个本科专业，横跨法、哲、经、管、文五大学科门类。有刑法学、法学理论、法律史、宪法与行政法学、民商法学、经济法学、诉讼法学、环境与自然资源保护法学、国际法学、马克思主义哲学、政治经济学、行政管理等12个硕士学位授权点。1998年成为法律硕士专业学位试点单位，并获得在职人员以同等学力申请硕士学位的授予权。面向全国31个省、市、自治区及港澳台地区招生。在校学生按当量折合为13100人，其中本科生8284人，硕士研究生922人，高职、成教学生5133人。
学院现有教职员工1014人，其中教师589人，教授82人，副教授180人；博士后、博士及在读博士31人，硕士及在读硕士228人。12个硕士学位授权点中具有硕士、博士学位的中青年教师占70%以上，学科带头人的平均年龄为50.4岁。有享受政府特殊津贴专家和省部级以上优秀教师或先进工作者44人。53名教师担任全国及省级学术团体的会长、副会长、常务理事职务，12位教授分别担任省市人大、政协、政府的决策咨询、立法咨询委员或参事。
学院设有3个研究所、20个研究中心以及国际交流中心、信息与网络中心、司法鉴定中心。《法律学科》是首届百强社科学报、法律类核心期刊。学院与美、英、德、法、俄等国及港、澳、台地区的30余所著名大学和研究机构建立了学术交流与合作关系。
建成了刑法学、法学理论、法律史、宪法与行政法学、民商法学、经济法学、诉讼法学、国际法学、马克思主义哲学、政治经济学等10个司法部、陕西省重点学科；形成了法、哲、经、管、文相互交叉、相互融合、相互支撑的学科体系和60个相对稳定、特色突出、优势明显的学科研究方向。教学质量有了较大提高。学院刑法学、法学理论、法律史、马克思主义哲学等4个硕士点，在国务院学位办对前4批硕士点评估中，均被评为"A档点"；本科教学在1996年司法部评估优良的基础上，于2001年教育部组织的水平评估中获得"优秀"结论。
近5年教师发表学术论文2822篇；出版学术专著157部，译著20部；目前承担科研项目84项，其中国家社科基金项目1项，国务院及个部门项目36项；近5年获奖项目共计213项，其中省部级奖71项，高校人文社科奖1项。
