曾文水库纵跨嘉义县大埔乡和台南县楠西乡，潭面广达17平方公里，为全省第一大水库；境内除了壮观的水利工程景观外，水库周围峰峦叠翠，碧波浩瀚，景致幽丽，为南台湾热门的观光旅游胜地。
历时6年，1973年竣工的曾文水库，为台湾史上最浩大艰巨的水利工程。水库自大埔境内的曾文溪拦腰筑坝，集水面积达481平方公里，提供本省西南部农工业用水，除具有防洪、发电、公共给水等功能，并辅助乌山头水库灌溉嘉南平原。
整个水库的观光景点包括大埔风景区、嘉义农场、大坝景观区、鸟宫花园、溪畔游乐区、曾文青年活动中心等，分别位于水库的东、南缘；而自风吹岭收费站至大坝途中，亦有多处观景亭，其中以居高临下的中正亭与位于游艇码头旁的怡心亭，眺望视野最佳。
水库大坝高133公尺、长400公尺，其左下方为一巨大圆弧造型的闸门，右下方是长达458公尺、宽45公尺的溢洪道，十分壮观；大坝旁则矗立一座白色的大坝纪念碑，记载水库工程始末。过了大坝，续沿曾文溪畔公路而行，可抵鸟宫花园，此为一迷你鸟园。
溪畔游乐区如今辟为亲水游乐公园。园区十分开阔，各项设施多是利用旧有建筑架构加以兴建，并配合自导式的解说路线，以中央水池为中心，鹅卵石砌成的水道自两旁蜿蜒流淌，周遭设有观景台、荡秋千区、儿童游戏区及攀岩区等。
交通指南：
搭乘公车：
搭嘉义往大埔农场的嘉义客运或台南往曾文水库的兴南客运班车高雄台汽亦有往曾文水库之班车
自行开车：
新营交流道下，走1号省道至龟港转174县道经楠西。
注意事项：
补给小站：
风吹岭收费站前的观湖餐厅为风景区内唯一的餐厅，临湖景致优美，同时也是享用肥美库鱼大餐的好地方。
